Rijstepap

0
130

Dit ontbijtje ging er in als pap! Sophie houdt van pap, maar Tom moest daar niets van hebben. De pap die ik maakte was havermoutpap. Ook erg lekker. Maar niet voor Tom. Nu een variant met een restje gekookte rijst. Dit was ook voor Tom een succes!

Ingrediënten voor 3-4 personen:

  • 250 gram Gekookte zilvervliesrijst
  • 1 blikje kokosmelk
  • 75 gram rozijnen
  • 1/4 vanille stokje (optioneel)
  • honing (optioneel)
  • blauwe bessen (optioneel)
  • kaneel (optioneel)
  • arrowroot

Doe de gekookte rijst in een pannetje samen met de kokosmelk, de rozijnen en het merg van 1/4 vanillestokje. Breng dit aan de kook en laat 5 minuutjes zachtjes pruttelen. Wanneer de pap te dun is maak je een papje van een theelepel arrowroot met wat koud water. Dit roer je door de pap en laat je nog even mee verwarmen totdat de pap dikker is.

Doe in een bord en doe wat blauwe bessen op de pap samen met wat kaneel. De kids wilden geen bessen en kaneel. Zij hebben alleen een beetje honing over de pap gekregen.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here