Garnalen, chorizo en linzen

Ik wil al een poos wat maken met linzen wat iedereen in het gezin lekker vind. Aangezien iedereen hier van grote garnalen houdt leek me dit een goede test. Een geslaagde test. De borden waren bijna allemaal leeg. (Sophie...
Ieder jaar gaat Marco op stap met carnaval. Ik geer hier niets om en blijf lekker thuis. Ieder jaar nodigt hij ook mensen uit om te komen eten. Zo had hij ook aan Frank en Sabine beloofd dat ik...

Pizza night!

Dit blijft een favoriet van de kinderen. Iedere vrijdagavond mogen de kinderen mee beslissen met het menu voor de komende week. Van Tom moest er echt weer hoog nodig een pizza gebakken worden. Ik moet toegeven. Het was weer...
Wat heerlijk is het toch om op zaterdag over de markt te lopen. Er is een enorm groot aanbod van groeten en fruit. Ik koop standaard te veel verschillende dingen omdat ik steeds zin krijg om iets te proberen....

Nasi

Deze nasi maak ik of met stukjes kipfilet of met rundergehakt. Ik probeer zo vaak mogelijk voor biologisch te kiezen. Voor de kip vind ik dat helaas soms nog erg duur. Meestal komt het er op neer dat wanneer...

Geroosterde tomaten

Deze geroosterde tomaten heb ik afgelopen zomer vrijwel wekelijks gemaakt. Je hebt nodig: een stuk of 10 tomaten olijfolie peper zout bakpapier bakblik Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed het bakblik met bakpapier. Was de tomaten en snijd doormidden. Ik haal meestal het stukje...

Komkommerdrankje

Komkommer is heerlijk fris. Ideaal voor een zomers drankje. Het mag nu dan wel september zijn. Maar ja, aangezien dat hoog zomer dit jaar niet geweest is en het vandaag maar liefst 26 graden werd heb ik dit drankje...

Bananen”ijs” paleo proof

Ik doe regelmatig aan "bodyrock". Via Bodyrock.tv. Ik ben helemaal fan van de site. Er staan niet alleen heel veel workouts op, maar ook simpele gezonde recepten. Een daarvan was deze: "1 ingrediënt bananenijs", wat zou dat ene ingrediënt nou...